Slušnou práci s chmelovým extraktem u tohoto märzenu odrovnává hluboká pasterace se svojí pachutí – škoda.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Nástup (bohužel) dosti pasterační, avšak s jemnými i libými tóny praženého chleba. Ke konci doušku se přidává jemněji laděná a do pozadí utlačená hořkost chmele. Střed sladový a opět topinkový. Dojezd spíše kratší o odeznívání chlebových tónů a nenápadné chmelové hořkosti. Tělo plnější, říz střední. Pitelnost i dobrá. Chmeleno jen chmelovým extraktem.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar