Recenze Książęce Czerwony Lager

0
3.5/10

Vcelku nedobré a neharmonické pivo.

Barva

hnědo zlatá, pivo čiré

Pěna

bílá s většími bublinkami, méně stabilní

Vůně

mírně slad, chmel v pozadí

Chuť, říz

Nástup sladový s trochou pasterační pachuti a temně zastřenou a do pozadí utlačenou chmelovou hořkostí, která se projevuje mírně trávovými tóny. Chuťový projev je dosti rozháraný. Střed sladový a opět pachuť papírové lepenky. Dojezd středně dlouhý o odeznívání sladu a trochy chmele. Doporučeno podávat při teplotě 2 – 5° Celsia, při mírném ohřátí je pitelnost příšerná. Tělo plnější, říz střední. Ve složení chmelový extrakt a výtažek z praženého ječmene.

Komentáře a hodnocení