Recenze Zvíkovský Rarášek pšeničný

0
5.5/10

Vcelku průměrná pšenice, která nemá čím upoutat (nepočítám-li onu kouřovou linku, ale pro posouzení, zda se něco přihodilo či je to záměr, by to chtělo vzorek jiné šarže).

Barva

okrová, pivo kalné

Pěna

bílá, jemná, vysoká, nepříliš stabilní

Vůně

hojně hřebíček, banán, obilí, kvasnice

Chuť, říz

Úvod obilný, lehce banánový a překvapivě s rauch tóny, které jsou lehké, ale přesto dobře identifikovatelné. Pivo dosti nasyceno CO2, což je osvěžující + lehká citrónová kyselost k tomu. Střed obilný, lehce vodový a kvasnicový. Dojezd obilný a ovocný, chmelová hořkost jen nepatrná. Tělo prázdnější, pitelnost průměrná.

Komentáře a hodnocení