Menu
Nový ležák od Zubra – sladem karapils se jistě nešetřilo. Pivu to dodalo plnost těla, ale také mírnou ulepenost. Už ani neřeším, proč se do pýchy světového pivovarnictví (bohemian pilsener) přidává karamelový slad. Na víčku od KEGu mě upoutala věta:“Složení a údaje dle platné legislativy na www.zubr.cz.” Že by spoléhali na lenost lidského pokolení si to vyhledat?
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Nástup sladový se znatelným závanem karamele, kdy se po cca 2 vteřinách přidává chmelová hořkost, která je spíše zatlumená a lehce tupého rázu. Další doušky jsou mírně nasládlé až ulepené, chmelová hořkost se stává lehce pikantní. Tělo plnější o středním řízu. Pitelnost slušná. Dojezd o odeznívání nasládlosti i karamele a kratší chmelové hořkosti. Ve složení mj. cukr.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar