Recenze Zlatovar Premium

Jedná se o produkt pivovaru Janáček a pivo uvařené na stejném, základu jako je Janáček EXTRA, jehož recenze vyšla před malou chvílí. Žil jsem v domnění, že se jedná o zcela identická piva a jen se v pivovaru přehodí na lahvovací lince etikety, ale když jsem si obě piva postavil před sebe a recenzoval jsem je najednou, musil jsem přiznat, že se mýlím. Zlatovar je na rozdíl od Janáčka méně sladový a více chmelový.  Znamená to, že se Zlatovar vaří pravděpodobně při samostatných várkách, které jsou jinak chmeleny a tuto teorii by i potvrzovala skutečnost, že Zlatovar má o desetinku vyšší obsah alkoholu (tohoto rozdílu jsem si povšimnul již dříve, ale bral jsem to jako záměrně matoucí tah prodejce piva Zlatovar).