Recenze Ziegler-Bräu Kappl Weisse

0
6.5/10

Plná a slušně udělaná pšenice, která je prosta jakéhokoli závanu kyselosti.

Barva

žlutě okrová, pivo zakalené

Pěna

bílá, jemná, nižší

Vůně

dominantní banánová, hřebíček, trocha kvasnic

Chuť, říz

Nástup chutí vydatně ovocný – banánový, po chvíli jemně vystupují kvasnice a obilí. Střed hutný sladový a nasládlý. Závěr opět banánový s trochou kvasnic, hořkost zcela minimální. Sladové tělo plné, říz vyšší. Pitelnost velmi dobrá. Ve složení nalezneme chmelový extrakt.

Komentáře a hodnocení