Recenze Würth Windischeschenbacher Zoigl

0
5.0/10

Mohl by to být poměrně slušný zoigl, avšak diacetyl si zde vybral svoji daň a stáhl hodnocení dolů.

Barva

zlatá, pivo čiré, plovoucí shluky kvasnic

Pěna

bílá, s velkými bublinkami, nestabilní

Vůně

sladová, trocha chmele, máselná

Chuť, říz

Úvod nasládlý, dominantně sladový. Tělo plné, říz nízký – decentní. Chmel doslova problikne jen kratince na konci vjemu a je nenápadně štiplavého projevu. Další doušky se nesou ve stejném duchu – nasládlost, slad, chmel utlačen do opozice a lehký máselný tón k tomu. Pitelnost slušná. Dojezd spíše kratší, sladový lehkou linkou kvasnic. Ve složení mj. pšenice.

Komentáře a hodnocení