Parádní kousek a přiznám se, že pro mě zcela první spodně kvašené pivo z tohoto slavného a přes tisíc let starého pivovaru. Rozhodně se po něm poohlédněte.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Úvod sladový, velmi nevtíravě nasládlý s příjemným sametovým tónem čokolády, ždibcem kávy (silně to evokuje čerstvě upražená kávová zrna) a méně nápadnou uzavírací hořkostí chmele, která to vše bezvadně podtrhne. K tomu připočítejme plné tělo o decentním jemném řízu a veledlouhý sametový dojezd i velmi osobité tóny ořechů a fíků. Lehká hřejivost a nikde ani stopa po lihovatosti – vše umně propojeno. Pitelnost opravdu skvostná.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar