Recenze Velký Mogul

0
7.0/10

Přesto, že pivovar označil pivo jako brown, tvrdím, že je to pivo polotmavé = amber. Nicméně barevná stupnice je pestrá a může se prolínat, proto budu respektovat údaj z pivovaru. Tento pivní počin vyhovuje zájmu konzumentů o silněji chmelená piva a spodní kvašení je na něm minimálně rozpoznatelné. Troufám si tvrdit, že kdyby bylo prodáváno jako IPA, pak by si jej přesto spousta lidí pochvalovala 🙂

Barva

hnědo oranžová, pivo lehce zakalené

Pěna

bílá, trochu chuchvalcovitá, stabilní

Vůně

grepy, trocha citrónové kůry, slad

Chuť, říz

Nástup chutí chmelově ovocný – převládají tóny grepu a citrusů. Vzápětí se přidává sladová složka – trocha sušenek a praženého chleba. Střed plnější a opět vydatně chmelově hořký. Dojezd o odeznívání hořkosti s ovocnými tóny, dlouhý a sušší. Tělo plnější, říz střední až mírně vyšší. Pitelnost velmi dobrá.

Komentáře a hodnocení