Přesto, že pivovar označil pivo jako brown, tvrdím, že je to pivo polotmavé = amber. Nicméně barevná stupnice je pestrá a může se prolínat, proto budu respektovat údaj z pivovaru. Tento pivní počin vyhovuje zájmu konzumentů o silněji chmelená piva a spodní kvašení je na něm minimálně rozpoznatelné. Troufám si tvrdit, že kdyby bylo prodáváno jako IPA, pak by si jej přesto spousta lidí pochvalovala 🙂
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Nástup chutí chmelově ovocný – převládají tóny grepu a citrusů. Vzápětí se přidává sladová složka – trocha sušenek a praženého chleba. Střed plnější a opět vydatně chmelově hořký. Dojezd o odeznívání hořkosti s ovocnými tóny, dlouhý a sušší. Tělo plnější, říz střední až mírně vyšší. Pitelnost velmi dobrá.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar