Recenze Velický Csípös Ejlos

0
7.5/10

Nejsem příznivcem ochucených piv a v tomto případě jsem se bál i problematického spojení hořkosti a pálivosti – naprosto zbytečně. Toto pivo si dám kdykoli znovu, tak se povedlo.

Barva

oříšková hnědá, pivo takřka čiré

Pěna

bílá, jemná, stabilní

Vůně

grepy, grepová kůra, pomelo, sušenky, karamel, lesní plody

Chuť, říz

Nástup klasicky ejlový – sušenky a trocha karamele s doprovodem ovocné chmelové hořkosti (grepy, grepová kůra). Celé vám to zůstane v ústech 2 – 3 vteřiny, pak se bleskově uklidí do pozadí a v ústech zbude hojně hořkosti a výrazný, jako břitva ostrý chilli pálivý zářez – hodně “kůl” zážitek. Pálivost zůstane v ústech o konstantní intenzitě slabou minutku a pak velmi pozvolna odeznívá. Tělo plnější, říz střední. Pitelnost překvapivě velmi dobrá.

Komentáře a hodnocení