Tématické pivo, kdy ve složení mj. nalezneme 100% šťávu z jablek a višní; také složení chmelů je velmi pestré – Nelson Sauvin, Polaris a El Dorado. 55 IBU. Přesto, že je pivo často označována jako IPA, raději bych zůstal u poněkud konzervativnějšího ochuceného ale, které potvrzuje, že svrchně kvašená piva jsou pro ochucování jistě vhodnější než ta spodní. Osobně beru tento počin jako zpestření nabídky a vzhledem k faktu, že (importovaný) svátek Sv. Valentýna slavíme jedenkrát ročně, pak si jej dovolím i doporučit k ochutnání i konzumaci.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Nástup chutí suchý, karamelový s grepovou kůrou. Přidávají se mírné tóny višní. Avizovaná jablečná šťáva je prakticky nezjistitelná. Střed opět suchý, grepově hořký. V závěru se přece jen projevu přidaná ovocná složka, grepová hořko-suchost a vše příjemně doplňují tóny chmele, který se projevuje kopřivovou linkou. Nasycenost střední, pitelnost velmi dobrá.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar