Menu
Parádní ležák “z pera” Jakuba Dobrovolného (pivovar Nová Sladovna), který povyšuje zážitek z (dle mého osobního soudu) aktuálně nejlepšího pivního podniku v Opavě. Při jeho konzumaci jsem si zavzpomínal na spodně kvašeného Mastodonta z Mikulova, který byl díky jinému ovocnému esteru rovněž jedinečný.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Úvod hutný, dominantně sladový s lehkou esterovou linkou (meruňky), která je velmi příjemná a činí pivo osobitým. Po pár vteřinách se připojuje i chmelová hořkost – ač utlačena do pozadí, pak stejně jemně peprného pikantního rázu. Tělo plné, říz střední. Dojezd středně dlouhý s rychlým odezníváním sladu a pozvolným odchodem chmelové hořkosti, včetně lehkého závanu kvasnic. Pitelnost skvostná.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar