Menu
V rámci pokusu o co nejvyšší objektivnost jsem si dopřál i lahvové verze téhož piva – bylo poznání sladovější, ne tak přesycené, s otřesně vyhlížející pěnou a ne až tak zásadním ulpíváním hořkosti. Závěr – lahvová verze je pitelnější čepované.
Vlajková loď Pivovaru Svijany – kdysi chlouba, dnes unifikovaná záležitost pro masové pijáky, které je lepší se vyhýbat.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Nástup chutí chmelový, chmel se projevuje tupějšími a do pozadí zatlumenými tóny, není to příliš příjemné. Po chvíli se přidává slad, ale opravdu jen nenápadné. Při dalších doušcích se sladovost zcela vytrácí. Říz vyšší, tělo piva prázdnější, vodovost dosti vnímatelná. Závěr o ulpívání hořkosti. Pitelnost s bídou průměrná, pivo přesycené a velmi nadýmá. Ve složení cukr, chmelový extrakt i isoextrakt.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar