Recenze Störtebeker Bernstein-Weizen

0
7.0/10

Velmi pěkná pšenice s robustnějším tělem, kde přídavek karamelového sladu přidal na osobitosti i pitelnosti.

Barva

žluto okrová, pivo s lehkým zákalem

Pěna

bílá, jemná, vysoká, stabilní

Vůně

banán, hřebíček, trocha obilí, kvasnic i karamele

Chuť, říz

Nástup chutí hezky banánový s mírnou a příjemnou linkou hřebíčku a jemným nádechem karamele. Pivo nasycené – v ústní dutině příjemně osvěžující. Střed banánově obilný, lehounce nakyslý, ovocně osvěžující a kvasnicový. Dojezd o odeznívání banánů s příjemnou a nedominantní hořkostí chmele. Tělo plnější, pitelnost výborná.

Komentáře a hodnocení