Recenze Stephans Bräu Premium Pilsener

0
5.0/10

Stephans Bräu je představitelem marketových značek a našel jsem hned několik pivovarů, které tuto značku vyráběli. Na našem trhu jsou běžně dostupné i další varianty – Radler, Schwarzbier, Premium Lager a Weizen. Pokud dostanu odvahu, pak se někdy v budoucnosti odhodlám vyzkoušet i tyto.

Barva

bledě žluto okrová, pivo čiré

Pěna

bílá s velkými bublinami, málo stabilní

Vůně

chmelová s trochou sladu

Chuť, říz

Nástup chutí prázdný a vodový, sladovost jen mírná a nenápadná, postupně přechází v chmelově hořkou tečku, která je sice trochu výraznější, ale pořád plochá a monotónní. Sladové tělo piva je hluboce prokvašené. Říz střední, pitelnost poměrně slušná. Jedná se o lehké pivo a je v této kategorii poměrně dobře vyrobené. Ve složení nalezneme chmelový extrakt. Na plechovce uvedeno, že je uvařeno v souladu s Reinheitsgebot.

Komentáře a hodnocení