Menu
Tato jedenáctka z pivovaru na Smíchově mi připadá z celé produkce chuťově nejvíce nápaditá. Barevné slady i absence ječmene pomohly chuťovému prožitku. Je škoda, že v pivovaru nevynechali maltózový sirup, pivo mohlo být ještě o kousek lepší.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Nástup chutí sladový s karamelem. Po chvíli se přidává tupější chmelová hořkost, která slad zatlumí. To je asi vše, protože při dalších doušcích se vše opakuje. Sladové tělo prázdnější, říz vyšší. Hořkost mírně ulpívá. Pitelnost průměrná. Ve složení nalezneme obligátní maltózový sirup, tetrahop, slad bavorský i karamelový. Chybí nesladovaný ječmen.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar