Menu
Zajímavé gueuze, které si osobně dovedu představit jako pivo k “zvláštní” příležitosti. Troufám si tvrdit, že pijáka neznajícího tento styl, by první doušky 100% odradily od konzumace. Pokud jej však umíte ocenit, pak vám nabídne nevšední zážitek.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Úvod kyselý a sušší. Kyselost nastoupí nejprve zostra, později se stává štiplavou a ustoupí až na střední úroveň. Vše pokračuje ovocnou linkou ne nepodobnou jablečnému octu. Střed je poměrně plný s tóny nezralého angreštu. Dojezd perlivý od CO2, sušší a ovocně kyselý se stopou kvasnic. Pitelnost bych označil za průměrnou – přece jen kyselost se nedá “dlouho snášet” a i osobitost celého piva je poměrně vysilující.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar