Menu
Po dlouhé době jsem narazil na ležák, který mě zase jednou posadil na zadek – tak je dobrý, osobitý a pitelný. Dle informací z pivovaru vykazuje 50 IBU. Použité chmely jsou výrobním tajemstvím a jen informace, že většinu z nich dal sládek “do předku”.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Úvod hutně sladový, ale jen kratince. Pak to přijde – neskutečný chmelový nářez. Chmelová hořkost nastoupí zprudka a agresivně, vynese vás do výšin a nechá velmi zvolna padat. Při dalším doušku chmel ještě přitvrdí a navíc – povolí se projevit i sladovému tělu. Dojezd velmi dlouhý, opět nádherně hořký s lehkými tóny kvasnic. Pivo je harmonicky sladěno a hořkost umně spojena se sladovým tělem. Pitelnost skvělá. Sladové tělo plné, říz vyšší.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar