Recenze Schöfferhofer Grapefruit

0
5.5/10

Je nasnadě srovnání tohoto nápoje s tuzemským nápojem Chipper – troufám si tvrdit, že druhý jmenovaný, je lépe vyladěn, je chutnější a lépe pitelný. Navíc poráží svého německého soka i nižší cenou (Schöfferhofer Grapefruit 0,33 l za cca 30,-Kč a Chipper 0,5 l lehce pod 20,-Kč).

Barva

oranžová, pivo zakalené

Pěna

bílá, jemná, trvanlivá

Vůně

grep, citrón, pomeranč, trocha chmelu

Chuť, říz

Nástup chutí ve znamení grepu, citrónu a pomeranče, vše je lehce a příjemně kyselé a osvěžující. Pak následuje pivní podíl (pivo a ovocná složka jsou v poměru 1:1), který je snadno identifikovatelný a projevuje se snad až moc vyčnívající chmelovou stopou. Chuti na sebe nenavazují, nápoj je trochu “rozházený” = ovocný a pivní podíl nejsou dobře spojeny. Konec opět osvěžující a kvasnicový (na dně láhve nezbytná sedlinka kvasnic). Tělo piva prázdnější, říz střední. Pitelnost vcelku dobrá. Ve složení mj. nalezneme – chmelový extrakt, cukr, kyseliny citrónová a askorbová, barvivo E120 a karob.

Komentáře a hodnocení