Recenze Rychtář 13° Hlinecké

0
6.0/10

Pivo představeno v rámci projektu Cesta pivních znalců. Není zlé, ale troufám si tvrdit, že v oblasti polotmavých piv se v Hlinsku mají ještě co učit. Tento polotmavý speciál totiž zatím mírně pokulhává za jejich více než kvalitní produkcí světlých piv.

Barva

jantarová, pivo čiré

Pěna

bílá se středními  bublinkami, krustičkou, stabilní

Vůně

chmel, karamel a mírně káva

Chuť, říz

Nástup chutí dominantně karamelový s trochou praženého sladu i kávy. Po chvíli se přidává ostřejší chmelová hořkost, která ne dost dobře navazuje na sladovou složku. Střed hutnější a nasládlý. Závěr chmelový s dojezdem karamele. Hořkost mírně ulpívá v ústech. Říz střední. Pitelnost slušná.

Komentáře a hodnocení