Recenze Rychnovský Zilvar

0
8.0/10

Mohu odpovědně napsat, že tak kvalitně udělanou desítku jsem již dlouho nepil – opravdu jsem pivem doslova okouzlen. Proto jsem se vůbec nedivil, když mi po vložení údajů do “recenzentské kalkulačky” vyšlo tak vysoké hodnocení.

Když jsem si pořádně prohlédl litrovou láhev, ve které jsem pivo zakoupil, došlo mi, že byla určena pro něco jiného, než pivo (má závit) – šikovná improvizace. 🙂

Barva

zlato hnědá, pivo lehounce zakalené

Pěna

bílá, hustá, jemná, stabilní s malými bublinkami

Vůně

lahodná sladová a chmelová

Chuť, říz

Nástup chutí je v hezkém spojení sladu a chmele. Slad se projevuje příjemnou nasládlostí, chmel ostřejšími tóny hořkosti. Sladové tělo piva je překvapivě dosti plné. Zatímco slad má v chuti krátkého trvání, chmelovost je jedním slovem úžasná, řekl bych, že mění intenzitu (jako by odeznívala a opět nabrala na síle). Říz piva mírně vyšší. Pitelnost výtečná. Na dně láhve tenká vrstvička kvasnic, které jsou vnímatelné i v chuti piva.

Komentáře a hodnocení