Recenze Rossbach polosuchý

0
6.5/10

Vývoj trhu naznačuje, že by se cideru mohlo blýskat na lepší časy – vlna beer-mixů, kterou ovládli nadnárodní hráči a kvalita byla všelijaká, již odezněla. A proč nepodporovat domácí výrobce?

Barva

okrová, nápoj čirý

Pěna

bez pěny

Vůně

jablka, trocha jablečného octa

Chuť, říz

Jablečný úvod – lehce nasládlý, příjemně ovocný, velmi jemně kyselý – osvěžující. Vše pokračuje lehkou linkou letních jablek s trochou třísloviny (jádřinec a jablečná zrníčka). Dojezd nasládlý, středně dlouhý. Nasycenost střední, pitelnost velmi dobrá. Ve složení nalezneme mj. hroznový cukr.

Komentáře a hodnocení