Menu
Oficiálně první ejl ze Zámeckého pivovaru – zasvěcení však vědí nejen to, že sládek Dušan Táborský nasbíral spousty zkušeností při výrobě ejlů ve Vyškově, ale i to, že Břeclav vaří ejly jako contract-brewing pro jiné subjekty. Pro mě osobně (aktuálně) nejlepší “průmyslový” ejl v ČR.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Úvod ovocně grepově hořký, kdy po chvíli hořkost chmele překryje hořkost tmavé čokolády až kakaových bobů. Velmi příjemné. Dále lehká linka lesních plodů. Dojezd čokoládový s příjemnou chmelovou hořkostí, středně dlouhý. Tělo plné, nasycenost sotva střední – vhodně volená. Pitelnost velmi dobrá.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar