Opravdu povedené pivo, které dokazuje, že v Ratíškovicích už dávno vystoupili ze svého vlastního stínu (kdy vařili jen světlé a polotmavé). Dnes se občasně dočkáte i stylu IPA, bock a aktuálně tedy rauchbier.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Úvod sladový s lehkým nádechem praženého chleba (toasty), po chvíli se přidává i temná až lehce zemitá chmelová hořkost, která zprudka nastoupí, aby se v ústech rozvinula do lehce peprného charakteru. Rauch tóny, které jsou ve vůni dosti agresivní, v chuti působí harmonicky a jsou dobře propojeny se sladem i chmelem. Tělo plnější, říz vyšší (možná až moc). Dojezd delší, kdy se v ústech prostřídají slad, kouř a chmel. Pitelnost velmi dobrá.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar