Recenze Postřižinské Něžný Barbar

0
6.0/10

Poměrně vydařený polotmavý speciál, který mně osobně však připadá z produkce tohoto pivovaru nejméně nápaditý.

Barva

jiskrně jantarová, pivo čiré

Pěna

nahnědlá s velkými bublinami, krustovitá, trhající se

Vůně

karamel, nebarevný slad, při obnažené hladince i jemně chmel

Chuť, říz

Nástup chutí karamelový a sladový. Vše pokračuje plnějším sladovým středem, který je o spojení karamele a postupně sílící chmelové hořkosti, která mírně ulpívá v ústech. V samotném závěru odeznívání karamele a zůstává jen chmelová hořkost. Sladové tělo plné, říz střední. Pitelnost vcelku dobrá. Ve složení nalezneme cukr a chmelové produkty.

Komentáře a hodnocení