Recenze Postřižinské Bogan

0
6.5/10

Poměrně výrazně chmelený a dosti prokvašený světlý speciál se sušším dojezdem.

Barva

zlato hnědá, pivo čiré

Pěna

bílá s velkými i malými bublinkami, vcelku stabilní

Vůně

sladová ve spojení s chmelovou

Chuť, říz

Nástup chutí zatlumeně sladový. Prakticky ihned se přidává chmelová hořkost, která je ostřejší a vyšší intenzity. Střed i závěr jsou zcela v područí dominantní chmelové hořkosti, která zůstává v ústech velmi dlouho. Tento jev se s vypitými doušky ještě prohlubuje. Sladové tělo dosti prokvašené, říz vyšší. Pitelnost velmi dobrá. Ve složení nalezneme cukr.

Komentáře a hodnocení