Recenze Poretti 4 Luppoli

0
6.0/10

Použití 4 odrůd chmele má zřejmě něco do sebe, protože ležák se dá pít i ve větším množství. Za sebe si však neodpustím poznámku – není chmele Columbus přece jen škoda?

Barva

bledá okrová, pivo čiré

Pěna

bílá, řídká, nestabilní

Vůně

nasládlá sladová, trocha chmele k tomu

Chuť, říz

Nástup vodovější, sladový, lehce nasládlý a hojně nasycený oxidem uhličitým. Na konci doušku se rozprostře tupější chmelová hořkost, která slad postupně utlačí do pozadí, až převládne zcela (dominantním chmelem by měl být Columbus, ale je opravdu “kumšt” jej rozeznat). A protože jsou další doušky naprosto identické, pak je popis piva u konce. Tělo prokvašené, pitelnost slušná.

Komentáře a hodnocení