Recenze Perlenbacher Schwarzbier

0
5.0/10

Pokud očekáváte od tmavého piva nasládlost až “ulepenost”, pak je toto pivo pro vás.

Barva

ebenová s rudými odlesky, pivo čiré

Pěna

okrová, řídká, nestabilní

Vůně

nasládlá, (mléčný) karamel, trocha chmele

Chuť, říz

Úvod nasládlý, vodovější s hojností (mléčného) karamele. Nasycenost překvapivě sotva střední. Chmelová hořkost vnímatelná až na závěr doušku – méně nápadná a krátkého trvání. Rezultát – dosti nasládlé pivo s karamelem, ždibcem kávy a kratinkou uzavírací hořkostí. Pitelnost spíše průměrná. Chmeleno jen chmelovým extraktem.

Komentáře a hodnocení