Recenze Pegas R.I.P.A.

0
7.0/10

Psal jsem to již v diskusi na jiném pivním webu – dle mého soudu je sládek Jirka Čejka pro tento pivovar doslova požehnáním, za jeho éry se kvalita i nápaditost piv neskutečně zvedla. Jen tak dále Jiří.

Barva

světlá hnědá, pivo kalné

Pěna

bílá, jemnější, řidší

Vůně

dominantní grepy, lesní plody, trocha kvasnic

Chuť, říz

Nástup chutí velmi příjemně ovocný – převládají tóny citrusů a grepů. Chmely se projevují rovněž příjemně a harmonicky. Střed karamelový a žitný (lehounké tóny režné pálenky) s výraznou linkou lesních jahod. Dojezd delší, grepově hořký. Nasycenost střední, pitelnost výborná.

Komentáře a hodnocení