Recenze Otavský zlatý

0
7.0/10

Nepasterizovaný ležák o výborné pitelnosti. Nezbývá než smeknout před paní Dagmar Vlkovou – sládkem pivovaru.

Barva

zlato hnědá, pivo čiré

Pěna

bílá s velkými bublinami, hodně nestabilní

Vůně

sladová s trochou chmele

Chuť, říz

Nástup chutí hezky sladový. Slad zůstává v ústech dlouho za pomalého nástupu chmelové hořkosti, která nabírá na intenzitě. Závěr je ve spojení sladu a chmele, který je ostřejší a štiplavý. Vše je harmonicky spojeno. Sladové tělo plné, říz střední. Pitelnost výborná.

Komentáře a hodnocení