0
8.5/10

Belgický trapista, který vám nabídne komplexní požitek, pořádnou porci bublinek, sušší vjem a spoustu zajímavých vůní i chutí. Upoutá i vyvedená láhev ve stylu 30. let minulého století.

Barva

hnědo oranžová, pivo lehce zakalené

Pěna

bílá, jemná, vydatná s krustičkou

Vůně

ovoce, pryskyřice, dřevo, trocha kvasnic, meruňky, fíky, letní jablka

Chuť, říz

Po řízném úvodu nás čeká tříslovinová pecka s doprovodem ovocných tónů, kde převládá lehce nakyslé jablko, ostřejší tóny ne zcela zralých lesních plodů, suchost a řádná porce pryskyřice a dřeva. Kandysový cukr mírně vystupuje ve vůni, v chuti jej však nenacházím. Dojezd mírně hřejivý se stopou kvasnic, hořkostí chmele i trpkostí třísloviny, odeznívání ovocných tónů. Tělo ne zcela plné, říz vysoký. Pitelnost dobrá. Ve složení kandysový cukr.

Komentáře a hodnocení