Recenze Opavský Černý korzár

0
7.0/10

Pojedete-li do Opavy, jistě si dopřejte tamní svrchně kvašená piva – sládek Dobrovolný je opravdu umí.

Barva

tmavě hnědá, pivo neprůhledné, takřka bez zákalu

Pěna

hnědá, nízká

Vůně

káva, čokoláda, pražený slad

Chuť, říz

Nástup chutí čokoládový, kávový s hojností pražených tónů a lehkou ovocnou linkou (švestky). Chmelová hořkost přítomna a utlačena do pozadí, projevujíc se jen lehkou silicovou štiplavostí. Střed robustnější, čokoládově – kávový. Dojezd dlouhý, kávově nahořklý. Nasycenost střední, pitelnost výborná.

Komentáře a hodnocení