Recenze Muflon světlý ležák 12° za studena chmelený

0
4.5/10

To, co se na počátku ochutnávání jevilo jako velmi příjemné spojení citrónové hořkosti  a sladu, se při další konzumaci stávalo stále únavnějším. Opravdu jsem měl problém litrovou PET dopít. Moje názory na používání barevných sladů ve světlých ležácích jsou rovněž jistě dobře známy.

Barva

hnědě zlatá, pivo čiré

Pěna

bílá s velkými bublinkami, poměrně stabilní

Vůně

čerstvě načesaný chmel, trocha sladu, karamel

Chuť, říz

Úvod pikantně (až citrónově) chmelový, svižný s postupným napojením sladu, který ač v opozici, přesto dobře identifikovatelný. S postupem času postupně vykvétá do postupně sílící nasládlosti. Další doušky s sebou nesou zvýšenou dávku citrónů a také karamel. Tělo plné, říz střední. Pitelnost – zpočátku dobrá, posléze … dočtete se dále. Dojezd kratší chmelový s nasládlostí a karamelem.

Komentáře a hodnocení