Recenze Merlin černý

0
10/10

Pivo naprosto popírá vžitý český předsudek — černé pivo je sladké. Je vlastně pokusem býti konkurencí světoznámému pivu Guiness, které je dostání i v naší republice (hlavně bary a kluby). Na rozdíl od Guinnesse (svrchně kvašený stout) je spodně kvašené. Dalším rozdílem je vysoká stupňovitost – nejrozšířenější Guiness je desítka.
Na českém trhu by Merlin mohl mít konkurenci v Primátor stoutu z Náchoda, který však není o tak vysoké stupňovisti a je distribuován v klasických NRW lahvích o objemu 0,5 litru = neupozorňuje na sebe svojí vyjímečností.

Merlin si svoje spotřebitele rozhodně najde, důvodů bude několik:

  1. Kvalitní prezentace piva, např. webové stránky piva
  2. Malá konkurence v tomto segmentu piva (k čemuž přispěl i zánik značky Kelt z pivovarů Staropramen)
  3. Nižší cena oproti pivu Guiness

Barva

černá

Pěna

vysoká, stabilní, krémová s velkými bublinkami

Vůně

plně kávová

Chuť, říz

dominantní chuť kávy, silně nahořklá připomínající anglický stout. Chuťově zajímavé pivo — najdete v něm tóny karamele, krátkou sladkost, nad kterými však výrazně dominuje káva. Říz střední až slabší. Tělo piva plné.

Komentáře a hodnocení