Recenze Mazák Jantar 11°

0
7.5/10

Velmi kvalitní polotmavá záležitost z Dolních Bojanovic. Pivo není sladké, jak velmi často a mylně uvozují konzumenti, nýbrž příjemně chmelové. Pivovar v Dolních Bojanovicích má navíc velmi stabilní kvalitu produkce, čehož si já osobně velmi cením.

Barva

jantarová, pivo čiré

Pěna

jemná, bílá, stabilní

Vůně

chmel a trocha karamele

Chuť, říz

Nástup chutí sladový s jemnými tóny praženého sladu, trochou karamele a zastřenou linkou chmelové hořkosti. Chmel po chvíli nastupuje na intenzitě a chmelová hořkost se stává dominantní. Střed chmelový a dlouhý, dojezd rovněž. Pitelnost výborná, říz střední. Použité chmely Agnus a ŽPČ.

Komentáře a hodnocení