Recenze Master IPA

0
6.0/10

Další pivo z projektu Volba sládků – na rozdíl od dalších tuzemských průmyslových/velkoprůmyslových IPA je učesanější a velmi příjemně pitelné. Už jen s úsměvem se upomínám na časy, kdy se pivovary pod uskupením Plzeňského Prazdroje holedbaly, že výroby svrchních piv jim není třeba.

Barva

okrová, pivo kalné

Pěna

jemná, bílá, stabilní

Vůně

grep, citrón, tropické plody

Chuť, říz

Úvod sušší, lehce ovocitý, lehce sušenkový s poměrně rychlým nástupem chmelové hořkosti. S dalšími doušky se slad vytrácí zcela a dominuje už jen chmelová hořkost, kde převládá citrón a grepy. Rozpoznat lze také lehkou linku trávy až bylin. Dojezd delší, mírně ulpívací hořkost i lehká linka kvasnic na závěr. Tělo průměrně plné, nasycenost střední. Pitelnost velmi slušná.

Komentáře a hodnocení