Recenze Mamut 12° světlý ležák

0
7.0/10

Dobře pitelný ležák, ke kterému je záhodno se vracet.

Barva

žluto zlatá, pivo čiré, na dně láhve tenká sedlina kvasinek

Pěna

bílá s velkými bublinami, méně stabilní

Vůně

dominantnější chmelová s trochou sladu

Chuť, říz

Nástup chutí dominantněji sladový s trochou chmele. Po chvilince slad odeznívá a v ústech zůstává jen chmelová hořkost. Je hezky ostrý a výrazný. Při dalších doušcích se sladovost zvyšuje a v chutích se objevuje i nečekaný atribut – lehký jahodový nádech. Je samozřejmé, že v pivu plzeňského typu nemá co dělat, ale mně osobně to nevadí – činí to pivo osobitým. Sladové tělo plné, říz střední. Pitelnost výborná – tento ležák má konzumentovi hodně co nabídnout a vybízí k další konzumaci.

Komentáře a hodnocení