Další osobitý kousek od pana Svobody – budu muset dlouze přemýšlet a hledat, kdy jsem naposledy pil tak hořkého “belgičana”. Líbí se mi práce se surovinami tohoto domácího sládka, kterého evidentně baví netradiční piva.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Úvod sladový, ostřeji chmelový a zemitý. Hořkost zůstává v ústní dutině hezky dlouho a působí travnatou zemitostí. Při další konzumaci se ke sladu přidává lehká linka karamele a kandysového cukru a také trocha ovocných tónů letních jablek a hroznových bobulí. Dojezd hutně zemitě chmelový až peprný s lehkou linkou kvasnic. Pitelnost dobrá.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar