Recenze Kasteel Tripel

0
6.0/10
  • Alkohol: 11,0 %
  • Forma: lahvové
  • Styl:
  • Pivovar:
  • Město: Ingelmunster
  • Země:

Slušný belgický tripel, kdy je alkohol nepříliš dobře spojen s tělem pivem. Není zlý, ale ve stejné provenienci najdeme i lepší.

Barva

zlatá, pivo takřka čiré

Pěna

bílá, vyšší s většími bublinkami

Vůně

med, obilí, trocha kvasnic, květiny, pryskyřice

Chuť, říz

Úvod ostře perlivý s doprovodem hřejivosti, ovocných tónů (tropické ovoce) a meruněk. Chuťové vjemy pokračují trochou obilí + jemné tóny rozinek a pryskyřice. Střed mírně sušší, kdy se začíná projevovat i chmelová hořkost. Dojezd hřejivý, alkoholový se stopou kvasnic, chmelovou hořkostí a odezníváním ovocných tónů. Pitelnost dobrá. Tělo plnější, nasycenost vysoká. Ve složení nalezneme cukr, pšenici a kyselinu askorbovou.

Komentáře a hodnocení