Opravdu těžce uchopitelné pivo, které není pro každého a i mně připravilo mnoho překážek. Tou první bylo vůbec seznámení se se stylem Gose. Další byla ona slanost, kdy bylo nutné ji přijmout jako samozřejmost, jelikož ve valné většině piv je vnímána spíše negativně jakožto pivní vada. Třetí a poslední jest limetková nálož, což také jistě není oblíbené ovoce každého z nás. No i přes tato „úskalí“, je to skvělé, výborně pitelné pivo s plnějším tělem, ale jak už bylo řečeno – ne pro každého a ne na celý večer, avšak pivního znalce posadí na zadek.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Úvod slaný se silným pozadím v ovocných tónech. Jak postupujeme pivem, tak se nám slanost snižuje a v chuti narůstá podíl ovocných tónů, v čele zejména limetka doplněna o citrony. Závěr krásně zakulacen a obalen v nekončícím ovocném blahu. Lehká chmelová linka znatelná celou dobu pití. Nasycenost nízká, pitelnost skvělá. Je zde užito mléčného kvašení, které nám dodá onu specifickou chuť.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar