Menu
Pokud “jste vysazeni” na karamel, pak budete jistě spokojeni, jedná se o vydatnou karamelovou nálož, kdy pivo je doslova nadopováno barevnými slady. Pro mě je toho však k diskusi poněkud více – vysoká barva (pivovar sám zařadil pivo do kategorie světlých). Vždy se s úsměvem upomenu na sládka Kněžihorského pivovaru Radomila Patáka a naše vzájemné diskuse na téma polotmavý/polosvětlý. Ať je to jak je to, ale toto pivo bych si za světlé rozhodně netroufl označit. Pak vysoký říz – od speciálu nečekám až tak agresivní projev CO2 snižující pitelnost. A také (zajímavost na závěr) – pivo nebylo dle zadní etikety pravděpodobně v Jarošově vyrobeno. Podtrženo a sečteno – nic moc.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Úvod plný sladový s hojností karamele (s barevnými slady se evidentně vůbec nešetřilo) a také nasládlostí. Postupně se přidává ostřejší až lehce peprně pikantní chmelová hořkost, která je navíc lehce zemitého rázu. Tělo plnější, říz poměrně vydatný (na tak vysoké % EPM opravdu až příliš). Dojezd středně dlouhý s postupným odezníváním karamele, nasládlosti i peprnější chmelové hořkosti. Pitelnost průměrná.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar