Recenze Itaipava Pilsen

0
2.0/10

Moje první pivo z Brazílie, k kterému si dovolím dodat jedinou větu – zaplať Bůh za pale lagery z Evropy, které se občas dají i pít.

Barva

bledá žlutá, pivo čiré

Pěna

sněhobílá, jemná, velmi nestabilní

Vůně

kukuřice, trocha sladu

Chuť, říz

Nástup chutí je velmi zajímavý – chutná to jako vinná limonáda nebo vinný střik, jen velmi hodně vodový. Působí to ovocně a perlivě. Následuje porce kukuřice s trochou sladu a velmi mírně chmelová hořkost. To je bratru úplně všechno. Tělo prázdné – prokvašené, říz střední. Pitelnost (při podstatném podchlazení) v rámci možností asi dobrá. Ve složení kukuřice (elegantně schována za název nesladové zrno) a pak prima chemie – E316 (erythorban sodný – antioxidant a stabilizátor barvy); E223 (disiřičitan sodný – konzervant proti plísním a bakteriím) a E405 (polypropylenglykolalginát – zahušťovadlo a emulgátor).

Komentáře a hodnocení