Menu
Malá obecná úvaha k pivům tohoto pivovárku – v podstatě rozděluje konzumenty na 2 tábory – jedněm pivo chutná, či dokonce chutná moc a těm druhým logicky nechutná nebo dokonce nechutná vůbec. Dle mě je tento fakt důsledkem úmyslu sládka Tomáše Váni vařit si “po svém”. Tím chci jemně naznačit, že i tento pivní počin zřejmě bude vnímán identicky.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Nástup chutí dominantně sladový s lehkými tóny medu. Po kratinké chvíli se přidává ostřejší a mírně zemitá chmelová hořkost, která je příjemně dlouhá, ne příliš ostrá a po chvíli utlačuje sladovou složku do opozice. Při dalších doušcích se vše opakuje. Dojezd o odeznívání chmelové hořkosti a také velmi mírně a příjemně hřejivý. Tělo plné, říz střední až nižší – vhodně zvolený. Pitelnost výborná. Ve složení mj. nalezneme ječmen. Velmi slušně vyladěný světlý speciál, který vás od prvního doušku upozorní – pozor na mě, jsem silák.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar