0
7.5/10

Další belgický silák, často na webech označován jako Belgian IPA, ale ouha – pokud jste čekali něco ve stylu britsky ostrovního IPA, či dokonce zaoceánského AIPA, pak budete jistě zaskočeni – vydatnou sladovostí piva. Osobité pivo, které rozhodně doporučuji k ochutnání. Dle dostupných informací je sudováno pouze jedenkrát ročně, takže spíše narazíte na láhev.
Omlouvám se za nepříliš podařenou fotografii – v OPBH byl opravdu “frmol” a navíc ve snaze míti hezkou pěnu jsem i nedodržel správnou míru.

Barva

zlatá, pivo čiré

Pěna

sněhobílá, vysoká, jemná, stabilní

Vůně

slad, trocha medu, chmel, lehce ovocné tóny

Chuť, říz

Nástup chutí dominantně sladový, hutný, s nasládlými tóny medu a trochou ovoce. Postupně se přidává chmelová hořkost (pivo je chmeleno hned 5 druhy chmele), která nabývá na intenzitě. Střed robustní sladový a chmelový, dalo by se říci až s peprným nádechem. Dojezd jen velmi lehce hřejivý i ovocný o odeznívání minoritního sladu a majoritního chmele. Říz mírně vyšší, tělo plné. Pitelnost velmi dobrá. Ve složení nalezneme cukr.

Komentáře a hodnocení