Recenze Helf Kovadlina

0
7.5/10

Kovadlina pohladila moji dušičku – ležák bez barevných sladů se zeleným chmelem – čistý a přímočarý.

Barva

zlatá, pivo takřka čiré

Pěna

jemná, bílá, opadla na vrstvičku a držela

Vůně

slad, trocha květin, pikantní a svěží

Chuť, říz

Úvod sladový, lehounce nasládlý až medový s pozvolným nástupem chmelové hořkosti. Hořkost se projevuje příjemně pikantní květinovou linkou. S dalšími doušky chmel nabývá na vyšší intenzitě, ale harmonie se sladovým tělem je trvalá. Tělo středně plné, říz rovněž střední. Pitelnost výborná. V dojezdu je vnímatelná i příjemná linka kvasnic.

Komentáře a hodnocení