Quadrupel se vším všudy – navíc vyšperkovaný vinnými kvasinkami, které byly použity pro jeho dokvášení.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
V ostře perlivém úvodu se prudce vysype spousta ovoce – meruňky, fíky, jablka, trocha máslových hrušek + karamel. Pak pryskyřice a tříslovina, která není nepodobná plodům oskeruše. Pivo nás důrazně upozorní – pozor jsem silák se vším všudy. Přelijte si pivo přes rty a ty vás hned mírně zabrní. Střed je hutný a robustní, plný sladu a tmavého medu, ždibec kvasinek. Závěr v chmelovém a pryskyřičném područí, opět s porcí ovoce a hřejivostí, kdy ovoce dlouze mává na pozdrav. Tělo plné, říz vyšší, pitelnost výborná.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar