Recenze Franz Veselá vdova 17,5

0
6.5/10

Není to vůbec špatné pivo, ale k diskusi je hned několik věcí – v pivovaru zřejmě popletli etikety (etiketa od Veselé vdovy 16, ale v láhvi verze black IPA) a navíc … Zařazení ku stylu black IPA – dalo by se říci, že pivo by klidně mohlo být označeno jako american stout.

Barva

ebenová s rudými odlesky, ještě průhledná

Pěna

hnědá, jemná, méně stabilní

Vůně

hořká čokoláda, lehká připálenost, grepy v pozadí

Chuť, říz

Úvod hojně čokoládově hořký, hutný a tělnatější. Chmelová hořkost až v samotném závěru – spíše kratší s trochou grepů a grepové kůry. S dalšími doušky přece jen získávají ovocné tóny chmele na dominanci. Dojezd čokoládový s lehkým závanem sušených rozinek a grepovou tečkou. Nasycenost střední, pitelnost velmi dobrá.

Komentáře a hodnocení