Velmi slušný domovarnický počin – sušší a přesto hutný stout. Osobně předpokládám, že o Horstovi ještě uslyšíme – pracuje v pivovaru Mazák a jistě se rád mnohému přiučí od sládků Jirky Michaloviče i Mirka Dobeše.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Úvod chutí spíše v područí hořké čokolády, ke které se pozvolna přidává porce kávy a praženého obilí. Při dalších doušcích se intenzita čokolády i kávy zvyšuje a nastupuje i nenápadná a příjemná hřejivost s trochou (doslova) voňavého karamele. Dojezd o odeznívání čokolády a kávové hořkosti. Chmel vnímatelný, ač utlačený do pozadí. Říz střední, tělo plnější, pitelnost velmi dobrá.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar