Recenze Dobřanská hvězda světlý ležák 12%

0
7.0/10

Chuťově čistý ležák – nekomplikovaný, přímočarý a pitelný = líbí se mi.

Barva

zlatá, lehký zákal + plovoucí shluky kvasnic

Pěna

bílá, řidší, nestabilní

Vůně

mírně slad a chmel

Chuť, říz

Úvod sladový, velmi nenápadně nasládlý s pomalým nástupem chmelové hořkosti, která je o střední intenzitě. Další doušky s sebou přinesou ústup sladu do pozadí, což chmelu nechá vyniknout. Tělo průměrně plné, říz střední. Dojezd středně dlouhý s odezníváním sladu a chmelové hořkosti, která i mírně ulpívá v ústech. Vnímatelná i lehká linka kvasnic. Pitelnost velmi dobrá.

Komentáře a hodnocení